Fleischwolf

Kleiner, handbetriebener Fleischwolf aus Metall mit seitlicher Kurbel und Holzgriff. Das Gerät wird mittels Schraubzwinge an einer Tischkante befestigt. Der obere Einfülltrichter führt zu einer Schnecke, die das Fleisch durch eine Lochscheibe presst. Auf der Vorderseite befindet sich eine abschraubbare Ringmutter zur Fixierung der Schneideeinheit. Der Fleischwolf zeigt die typische Formgebung der 1950er- bis 1970er-Jahre und wurde in Haushalten zur Herstellung von Hackfleisch oder Wurstfüllungen verwendet. Auf der Gehäuseseite ist das Monogramm „OB“ eingeprägt, vermutlich das Herstellerzeichen.

Mitte 20. Jahrhundert, 1945 - 1955

Aluminiumguss, Stahl, Holzgriff, Schraubzwinge; gegossen und montiert

Länge x Breite : 45.0 x 30.0 cm

2025.0180